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Lindo día para hacer un asado

El turismo rural tiene muchas particularidades que lo hacen exclusivo entre ellos. Uno es la gastronomía.
En Argentina, cualquier día es lindo para hacer un asado. Sobre todo en el norte del país que es una gran rama de su cultura, consultenos Excursiones por el Norte Argentino.
El asado, que es la cocción de distintas partes de la vaca a las brasas, está extendido por todo el país y es una comida típica.
En lugares especializados y sobre todo en el interior, es común clavar terneros, corderos o chivitos enteros en estacas que se van asando lentamente rodeados de las calurosas brasas o leñas.
El término parrillada es usado en un sentido comercial, especialmente en los restaurantes que sirven platos de distintas carnes.
El asado se utiliza preferentemente a nivel familiar o entre amigos cuando se invita a comerlo, generalmente, un típico domingo al aire libre.

No olvide consultar sobre la comida patagónica regional y lugares en que se sirven estos platos representativos en argentina.

La foto “Asado” le pertenece a “juanpol” y esta bajo la Licencia de Creative Commons.

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