Rememorando a los colonos que se asentaron en el Sur, el restaurante de cocina patagónica en Buenos Aires, homenajeará a los Inmigrantes en su día, ofreciendo la posibilidad de saborear platos típicos de las distintas nacionalidades desde el 3 al 8 de septiembre.
Así, tanto en su casa de San Telmo como en la de Palermo, se podrán conocer las delicias regionales.
De los suizos, Civet de ciervo con gnocchis suizos de ricotta; de los hungaros, Goulash perfumado con paprika; de los alemanes, Abadejo a la cerveza; y de los galeses, tradicional Torta Galesa con frambuesas flambeadas a la pimienta negra. Fuente: hostnews.com.ar
