| Cielo, Pampa y Tradición.Así podemos caracterizar las alternativas turísticas que el visitante puede encontrar en Ayacucho. |
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En el marco de "cielo" limpio, observando todo cuanto nuestros ojos nos permitan alcanzar en la amplitud de una extensa y armoniosa "pampa" podemos reconocer nuestra más pura "tradición", puesta de manifiesto a través de los tiempos; singularmente destacada en la Biblia Nacional "El Martín Fierro" de José Hernández, ligado afectuosamente por la amistad manifestada por su autor con el fundador de Ayacucho, José Zoilo Miguens; tradición que continua exponiéndose con el Raid de los Caballos Criollos "Gato y Mancha" que salieron en 1925 de la Estancia "El Cardal" de Solanet, cuna de la raza, para llegar en 1928 a la ciudad de Nueva York en Estados Unidos, atravesando veinte países americanos, guiados por el suizo aventurero Aimé Tschiffly, reconocido internacionalmente.
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Tradición que continua en la actualidad mostrándose al turista en la Fiesta Nacional del Ternero y Día de la Yerra que se lleva a cabo desde 1969 y presenta al visitante las actividades del hombre de campo y por sobre todo muestra al mundo el desarrollo económico del partido, la ganadería, siendo el mayor productor en cría de bovinos; anexando a ello actividades como espectáculos de destreza criolla, folklóricos, desfile, exposiciones y ferias de artesanías, plásticas, fotográficas, certámenes de canto folklórico, de murales, literarios, etc., etc., cerrando con el atractivo que la ha caracterizado, los "fogones populares" realizados en las calles de la ciudad, que deslumbran por su majestuosidad.
Todo ello reconoce una característica especial, propia de una comunidad simple del interior de la Provincia de Buenos Aires: sencillez, hospitalidad y lo más buscado en estos tiempos, tranquilidad, unido todo para disfrutar de nuestro: Cielo, Pampa y Tradición.
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