Gastronomía de Mar en Costa Atlantica

Una de las mejores atracciones que alberga la Costa Atlántica Argentina es su increíble gastronomía, la cual ofrece una impensada variedad de platos.

Las opciones van desde las tradicionales parrillas o mariscos a las comidas alemanas, árabes, chinas y hasta de la ex Yugoslavia, pasando por las pastas caseras y la cocina general.

Por ejemplo, en el centro marplatense se venden platos de los países que se desprendieron de Yugoslavia, como la “carne fábula”, el cual se trata de un plato al horno con ternera, cerdo, panceta, carne picada, chorizo y champiñones; o “moussaka”, un pastel de carne picada y papas al horno; en ambos casos se sirven con vino como bebida recomendada.

En la zona costera se puede degustar la famosa paella, camarones, y todo tipo de mariscos, con diferentes componentes para todos los gustos.

La cocina se caracteriza por una marcada tendencia mediterránea, donde el sabor de pescados y frutos del mar se entrelaza con el aroma de finas hierbas y el color de las ensaladas y guarniciones; se completa con carnes y pastas caseras. Estas exquisiteces se pueden degustar en innumerables restaurantes en los principales destinos como Mar del Playa, San Clemente, San Bernardo, Villa Gesell, Pinamar, Cariló, Santa Teresita y mucho más.