Otra de las opciones, es surcando a caballo y con guía, alguno de los senderos de se pierden entre la vegetación serrana. Mountain Bike es también una posibilidad, tomando en cuenta que es recomendable estar habituado a la práctica de éste deporte ya que el camino de ida implica trepadas pronunciadas. Más halla del medio de transporte por el que nos decidamos, finalmente llegaremos. Una vez aquí, veremos las cascadas que se forman sobre el cauce del Río San Miguel, entre las laderas del cerro y una gran variedad de bloques rocosos de caprichosas formas. El agua se precipita desde la altura para caer triunfante en un manto de espuma, sumergiéndose en su cristalinas ollas, ideales para nadar y refrescarse. La belleza del lugar, lo posicionó como el escenario predilecto para la filmación de algunas campañas de venta de productos y films. Así termina el recorrido, entre los rincones de uno de los parajes más hermosos de la serranía. El regreso se realiza por las mismas rutas que nos depositaron en el lugar.
Tiempo estimado:Pocos minutos de circulación en auto, tres horas para Trekking, media hora transitando en mountain bike o bien, una hora y media a caballo. Recorrido:Ascochinga - Las Tres Cascadas.
De pequeños pueblos a majestuosa Estancia - Circuito Regional
El recorrido nace desde el pintoresco pueblo de Cañada de Río Pinto, y serpenteando por algunos pequeños caseríos y villas enclavadas en las sierras, pretende llevarnos ante la majestuosa Estancia Jesuítica Santa Catalina. Desde Cañada, entonces, la ruta 17 nos conduce tras 10km hasta Todos los Santos. En el lugar, comenzamos a vivir el viaje como sabemos debe hacerse en los pueblos del norte; Hablando con su gente. El paisaje es serrano y el camino que nace en el modesto caserío de Todos los Santos, nos llevará por un circuito que, entre sierras, nos deposita en San Pellegrino, Colonia Hogar, Bajo de Olmos, El Sauce, Cañada Martel y San Jorge. Cada uno de ellos es como un eslabón en una cadena de pequeñísimos y tradicionales pueblos, que se levantan en el límite entre las Sierras Chicas y la Región Norte de Córdoba y nos muestran la forma de vida y la cultura tradicional de nuestro suelo. Desde San Jorge, siempre en dirección sur, encontraremos un cruce de caminos. Virando a la derecha, son pocos los kilómetros que nos separan de la señorial villa de Ascochinga, con sus rincones de cascadas ocultas y su excelente oferta gastronómica. Luego de visitarla, volvemos sobre nuestras huellas hasta el cruce de caminos a pocos kilómetros de San Jorge. El serpenteo serrano de la ruta de tierra, nos ubica en la Comuna de La Pampa, primero, y la Estancia Santa Catalina, Patrimonio de la Humanidad, después. Desde este majestuoso edificio de fachada barroca y muros ancestrales, el recorrido nos traslada mucho más lejos de lo esperado, traspasa las fronteras de la realidad y nos sumerge en un pasado de fe y sabiduría. Desde este templo que se alza en medio del paisaje, como un monasterio europeo oculto entre las irregularidades de la vegetación, estaremos listos para seguir surcando el camino de tierra que, en dirección norte, nos conducirá nuevamente a Cañada de Río Pinto. Existen algunas recomendaciones; Una vez que haya visitado la Estancia Santa Catalina, nacerán las ganas de seguir conociendo otros templos jesuíticos; sólo pregunte su ubicación y diríjase a ellos. Por último: No se olvide, en cada caserío o pueblo, en cada habitante hay siempre una historia. Búsquela.
Tiempo estimado:Más de medio día, transitando en auto Recorrido:Cañada de Río Pinto - Todos los Santos - San Pellegrino - Colonia Hogar - Bajo de Olmos - El Sauce - Cañada Martel - San Jorge - Ascochinga - La Pampa - Estancia Jesuítica Santa Catalina