Turismo Rural en General Roca - Provincia de Río Negro

Galpones de empaque y frigorífico
Al ingresar al galpón la fruta es lavada, secada, encerada y clasificada por tamaño y calidad para su embalado y comercialización en el mercado interno y el exterior. La fruta descartada pasa a la industria de los jugos y sidra. La pera es cosechada a partir de la segunda quincena de enero y la manzana un mes después, para finalizar la temporada a mediados de abril. Como no se puede embalar toda la fruta que se cosecha, una buena parte se conserva en frigoríficos para ser comercializada fuera de temporada. Por esta razón puede observarse el trabajo del embalador también en los meses de invierno y primavera. De todos modos deberá llamar con anticipación para solicitar la visita.

Molienda de peras y manzanas
Alrededor de la producción frutícola se desarrolla una importante actividad industrial de jugos, fruta seca, sidra, dulces.

Jugos concentrados PROIN
El establecimiento PROIN es creado en 1973 por un grupo de productores de frutas frescas, peras y manzanas, con el fin de industrializar sus excedentes para elaborar jugos concentrados. Puede visitarse la planta solo en la temporada de febrero a mayo solicitando el permiso con 24 hs de anticipación. TEL: 440269 - E-mail: proin@arnet.com.ar Ruta Nac. N° 22 Km 1171 (6 km al Este del centro de Roca)

Enrique Squartini
Produce la materia prima para la elaboración de jugos y sidra elaborada en la planta que la empresa tiene en Buenos Aires. Para visitar la empresa pedir permiso anticipadamente. Trabaja durante todo el año, aunque con mayor intensidad en la temporada de febrero a junio. Horario de visita: martes a viernes de 8 a 12 hs. Y de 15 a 19 hs.
Tel/Fax:440302 - José Ingeniero s/n, Stefenelli, Gral Roca

Bocaditos y manzana bebible Espinosa Hnos
Se trata de una empresa familiar con 15 años de experiencia en la producción artesanal de bocaditos y manzana bebible. Al ser elaborados a menos temperatura que un dulce mantienen las propiedades de la manzana, rica en vitaminas, hierro y otros minerales. Su producción artesanal cuida especialmente la calidad de los alimentos que se elaboran sin aditivos artificiales como conservantes, aromatizantes y colorantes.
Este producto con clara identidad roquense se vende en comercios turísticos y dietéticas de todo el país. En breve esperan comercializarlo también en el exterior.
Tel: 441316 - E-mail: espinosahnos1@terra.com.ar

Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle del INTA
Cabecera norpatagónica del INTA dedicada a la investigación y extensión agropecuaria en temas vinculados con la producción de frutas de pepita, hortalizas y vid. Se pueden recorren las parcelas experimentales acompañado de un técnico de la institución.
Llamar con anticipación. Tel.: 453501/2/3. Ubicada sobre ruta nacional N°22 a 15 km al oeste de General Roca, en Guerrico.

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Fuente: generalroca.gov.ar