Dos empresas de Córdoba se unieron con el objetivo de crear el alfajor sabor fernet, que los paladares argentinos podrán degustar en los próximos días.
Fernet Beney y Oki Oki, son las marcas que emprendieron este gran desafío gastronómico, el producto resultante se llama “Al Ferneé” y el sabor fernet resaltará por supuesto el hecho de ser un alfajor especialmente local, que ya está autorizado y registrado en el RNPE (Registro Nacional de Productos Alimenticios).
El ingrediente del fernet estará incorporado al dulce de leche y promete sorprender con su sabor a los consumidores, que tendrá el gusto de dicha bebida en un punto justo, resultado de varias pruebas para que el sabor no sea demasiado fuerte.
Los productos gastronómicos originales y sobre todo de impronta local y/o regional se convierten en elementos fundamentales de la identidad provincial y argentina, además de ser un atractivo más para los turistas ávidos de conocer costumbres gastronómicas locales.
